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营养钵育苗技术
作者:好鲜生   2014-06-13 21:46

目前,营养钵育苗广泛应用于蔬菜、花卉、果树、中药材、苗木等作物上,大大提供了工作效率。营养钵的形式多样,有草钵、纸钵和塑料钵等。

营养钵育苗可以提供幼苗生长充足的营养,改善土壤的吸肥保水能力和透气性,有利培育壮苗。定植时可以保护根系,有利秧苗迅速恢复生长达到早熟丰产的目的。

1 种子选择

1.1 种子的选择

种子是育苗的基础,种子的好坏直接影响到幼苗的好坏,要培育出高产的壮苗,育苗前必须进行种子质量的检查和计算播种量。

1.2 用种量

育苗前要准备足够量的种子,种子用量主要根据栽培面积、作物种子质量、作物种类、育苗技术和栽培密度等情况来决定。每亩用多少苗与种子质量有关,质量好的种子发芽率和清洁率都高,可比质量差的种子用量少。尤其是发芽率差的种子,播种量就要大。具体播种量的计算,可参照:每亩播种量(克)=每亩株数/(每克种子粒数×发芽率%×清洁率%)。用这个公式计算播种量,在实际应用上只能作参考,因为播种后出苗数比试验的发芽率低;再加上病害、冻害,移苗和定植时损失等,因此,一般实际播种量要比计算出的播种量高20%~30%。

2 营养钵选择

育苗所用的营养钵种类繁多,形状多样,有圆形、方形、六棱形等,包括各种钵体材料容器并装满培养土的塑料钵,泥炭钵、纸钵、育苗盘及育苗营养土块。营养钵是用聚乙烯为原料,用一定规格、形似茶杯的金属模具在一定温度下经冲压加工而形成的钵体。它的规格有:钵的口径8~13厘米,钵的高度8~13厘米,底部的直径较口径相对小1~2厘米,钵底中央有一小圆孔,孔径约1厘米,以便排水。如茄果类和瓜类的育苗,苗龄在20~30天以内的,可选用钵径8厘米的营养钵;苗龄在30~40天以内的,可选用钵径10厘米的营养钵;苗龄在50~60天的,可选用钵径13厘米的。一般冬春季选择黑色穴盘,因为可以吸收更多的太阳能,使根部温度增加。而夏季或初秋,就要改为银灰色的营养钵,以反射较多的光线,避免根部温度过高。而白色营养钵一般透光率较高,会影响根系生长,所以很少选择白色营养钵。

3 苗床准备

可根据育苗的设施条件,选择不同类型的苗床。采用成套苗床育苗,可直接在苗床之上摆放营养钵,但要求育苗设施有配套的加温、降温等设施。采用简易苗床育苗,一般选用电热加温苗床和节能型加温苗床。

首先要计算温床面积。温床的面积根据电加温线的额定功率及温床选定功率确定。其计算公式为:每根电加温线铺设面积(米2)=额定功率/电加温床选定功率。

其次要计算布线间距,计算公式为:布线间距=每米电加温线功率(额定功率/线长度)/每平方米温床选定的功率。

在实际铺设中,为使床温热量分布均匀,不要等距布线,应采取靠床的边缘小于平均线距,床的中间大于平均线距的方法。具体布线方法如下:

(1)标准布线法:先准备好两块长度与苗床宽度相同的木条,在木条上按线距钉好钉子,并在木条两头钻两个孔。布线时先挖出8~10厘米厚的床土,将床底整平,然后按所需厚度(3~6厘米)铺好隔热层,隔热层上再撒一层细土,以盖住隔热材料为宜。将两根木条分别放在苗床两头,用铁棍插入木条两端的孔中加以固定。然后由三人作业,一人在中间往返放线,另外二人在两端拉线,逐条拉紧。布完线后,要先接通电源检查,确认电路畅通无误时,断开电源,随即将厚度约5厘米左右的床土覆盖在电加温线上并整平。最后将木条上的铁棍拔掉,将木条朝内翻转取出,再把苗床两端露出的电热线覆土盖严压实。播前再均匀铺一层2~3厘米厚的营养土。

(2)简易布线法:布线前准备若干根小竹签,布线时将小竹签按布线距离直接插在苗床两端的地里,然后由三人布线,逐条拉紧,布线过程与标准布线法基本相同,最后拔掉竹签,并将两端露出的电热线用土压严即可。

4 育苗介质准备

育苗介质是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养、疏松通气、保水保肥能力强、无病虫害的材料。传统营养钵育苗所采用的育苗介质,一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥按照3∶1的比例混合配制而成,现代营养钵育苗介质大多采用有机或无机基质。

5 浸种催芽

采用种子繁殖育苗。播种前一般都进行浸种催芽以利于播种后出苗快,出苗整齐。

5.1 温汤浸种:用55℃的恒温热水浸种。其方法是将50~60℃的热水(即用2份开水对一份冷水)放在干净、没有油渍的盆中(最好是瓦盆),再将种子慢慢倒入,随倒随搅,并随时补充热水。保持55℃水温10分钟之后,加入少许冷水,搓洗干净后捞出放在25~30℃的清水中继续浸种4~5小时。温汤浸种不仅能促进种子吸水,还具有杀菌防病的作用。但一定要注意掌握好水温和时间,并不停搅动,否则会烫伤种子,影响发芽。

5.2 催芽:经过浸种充分膨胀的种子,要在一定温度下进行催芽处理。为使种子发芽整齐一致,催芽时要为种子的发芽创造良好的温度、水分和气体条件。浸种后的种子淘洗干净,控干多余水分后装入布袋或用纱布包好,放在适宜的温度条件下催芽。催芽期间每天用温水淘洗和翻动,使种子吸收氧气充足,防止种子在催芽过程霉烂,有50%的种子露芽时即可播种。

低温催芽是将催芽24小时后刚萌动的种子放在0~2℃的低温下10~12小时,再放到适温下继续催芽。

变温处理催芽的方法是将催芽24小时后的种子放在-4~2℃的低温下12~16小时,再放到适宜的条件下12~16小时,如此反复处理4~6天或更长时间。变温处理时需要注意包种子的布要保持湿润,在把种子包从低温处拿回到高温处时,必须等包布解冻后才可以打开检视种子,且不可用手触摸种子。

6 出苗管理

6.1 撤膜:出苗前要经常检查,只要看到有10%~20%的幼苗出土,大部分开始顶土时,应立即揭除薄膜,防止幼苗徒长。

6.2 环境调控:育苗温室内的温度要适当降低,从出苗到出齐苗的过程中,床温应逐渐降低,以增强幼苗的抗寒性和抗病性,使幼苗组织充实,防止徒长。降温的过程以不影响出苗为标准,果菜类这时期应保持在20℃左右,夜间床土温度保持15~18℃。例如,番茄苗出齐后,白天15~20℃,夜间5~10℃;茄子、辣椒苗出齐后,白天20~25℃,夜间10~15℃;瓜类苗出齐后,白天20~25℃,夜间15~17℃。这时期发现床土发干,应在上午适当喷水。

7 水肥管理

作物苗期应经常保持床土湿润,但要控制浇水次数,浇水次数过多易降低苗床温度和增加育苗场所湿度,容易引起病害发生。床土育苗主要靠底水和分期覆土来满足幼苗对水分的需要,因此,底水是否合适就很重要,撒播需要分苗的,底水量不宜过大,以湿透床土为宜;点播直接育成苗的,底水量要大,以床深4~6厘米为宜。营养钵育苗水分蒸发快,整个育苗期需浇水3~4次。浇水后要注意通风,降低空气湿度。天气热时多喷水,以利于降温、增湿,防止病毒病发生。

8 炼苗

在定植前10天开始锻炼幼苗,逐渐降低床温,控制水分,逐渐加大通风。特别注意在锻炼幼苗阶段,降温过快或超过幼苗忍耐极限时,容易发生冻害。应及时收听天气预报,随时做好防寒保温工作。防止苗期遭到冻害,最有效的方法就是提高幼苗的抗寒力,增强光照,适当降低温度,控制水分和合理施肥。

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