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芒果品种大全介绍及图片
作者:好鲜生   2019-08-12 13:29

芒果又叫马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果。是著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。那么芒果有哪些品种?下面就是小编整理的芒果品种大全介绍及图片

贵妃芒

又名红金龙,台湾省选育品种,1997年引入海南省。该品种长势强壮,早产、丰产,4-5年生嫁接树单株产量为20-30千克或者更高,年年结果,结果性能不亚于台农一号,但比之更早熟。果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。在收获期天旱而光照充足时,果实较耐贮运,味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度,种子单胚。目前在海南已经成为主栽品种之一。

贵妃芒

台农一号

台农一号营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

台农一号

海顿芒

海顿芒属红芒类,是芒果一个品种名称。原产美国佛多里达州,20世纪60年代和70年代引自古巴。2018年台湾种植较多,广东、广西有栽培。其主要特点:果实近圆球形,平均单果重250克,果实成熟后深黄,表皮光滑;果肉橙黄色,汁多,质地稍粗,纤维偏少,味甜,品质中上,系有前途的红芒品种。

海顿芒

水仙芒

水仙芒果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘黄色,因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑选时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜,正宗的水仙芒肉体相当的软,不便于保存,购买之后要及时食用。注意,水仙芒带湿毒,肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用,以免导致症状加重。

水仙芒

苹果芒

苹果芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名为苹果芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初,果实可溶性固形物平均含量高达22.6%,果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少,挑选应现在皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

苹果芒

金煌芒

金煌芒,属于芒果的一个品种。果实长19.9厘米,宽10.1厘米,厚8.9厘米,长椭圆形,果实特大,品质上等;种子多胚;果实成熟期6~7月。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省(区)。

金煌芒

鹰嘴芒

鹰嘴芒是芒果一个品种名称,因尖似鹰嘴而得名,从印度尼西亚传入。花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400~800克,最长的果达23厘米,每个花序挂果2~5个。果实外形美观,皮色淡绿。果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。核小,多胚。挑选以果型饱满表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

凯特芒

凯特芒是芒果一个品种名称,原产美国佛州,以高产、优质、迟熟著称。果实呈椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄。外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。

凯特芒

澳洲芒

澳洲芒是闻名世界的芒果,也是现在大陆能找出的最好吃的芒果了,金色的外表释放出一种高雅的气质感,让人从外观就感觉出不同与一般芒果的品质,汁甜如蜜,香味非常浓郁,肉质细滑鲜美,一口下去满嘴是芒果的香味吗,每个个头都超过一斤,堪称芒果中的贵族。外表光滑靓丽,外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品,表皮出现黑斑的则是熟过头的。

澳洲芒

象牙芒

象牙芒果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名,果实成熟时呈金黄色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,开花期3月下旬至4月下旬,果实成熟期6月下旬至8月上旬。果皮呈全黄是成熟了的,带绿色的是还没完全成熟,有涩味。

象牙芒

鸡蛋芒

鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130克左右,成熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,有些含有较多的纤维,甜蜜可口。挑选时按压果肉,成熟的芒果会很有弹性,太过柔软表示过熟了。

鸡蛋芒

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