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榴莲的功效与作用及禁忌,吃榴莲的好处及食用方法
作者:好鲜生   2018-06-09 19:41

传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。那么榴莲的功效与作用及禁忌有哪些?吃榴莲的好处及食用方法。


榴莲的功效与作用

1、预防缓解痛经

榴莲是一种热性水果,平时它最适合那些处于月经期的女性食用,它能活血散寒也能缓解疼痛,对女性因体寒引起的痛经有很了的缓解作用,另外它还能补益气血,可以缓解女性经期出现的气血亏损与面色痿黄等不良症状。

2、预防治疗高血压

平时多吃一些榴莲可以预防高血压,它含有的微量元素钾可以促进钠盐代谢,而且它含有的其他微量元素则可以软化扩张血管,能促进血液循环可以让血压维持在正常状态 ,高血压人群食用榴莲以后则可以让过高的血压降下来。

吃榴莲的好处 

1、滋补身体缓解体虚

榴莲是一种高营养的水果,它含有多种维生素和矿物质,还含有一些植物蛋白,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能滋补身体,缓解体虚,另外人们病后或者女性产后也可以食用适理的榴莲,对身体恢复大有好处。

2、提高人体抗病能力

提高人类身体的抗病能力也能榴莲的重要好处之一,它含有多种人体必须的氨基酸,其中谷氨酸和色氨酸等物质的含量都很高,这些物质可以参与到人体的新陈代谢中,能提高人体内免疫细胞活性,提高身体的抗病能力。

榴莲不能和什么一起吃

榴莲应该避免与以下食物同食:酒、山竹、牛羊肉等。

1、榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,影响较严重,所以不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死,只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的,风险大小个体差异比较大,所以需注意。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

5、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话,很容易会导致胃部不适。

榴莲吃多了会怎么样

榴莲虽营养丰富,但绝对不宜多吃,吃多除了易发胖外,还会导致下列不好的影响:

1、吃多榴莲容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

4、人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用榴莲,摄入过多的植物性糖分,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

5、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

6、榴莲含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

7、榴莲含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

榴莲一次吃多少合适

榴莲不超过100g。榴莲是高热量的食物,并且含有大量的碳水化合物,不适合大量的食用,建议每天最多食用榴莲100g即可。100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右,食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集,导致肥胖和糖尿病。

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